Ella era una Religiosa que tras darse cuenta de que las niñas necesitaban una vida digna ella empezo a crear una cadena de escuelas para niñas.
Su padre era Ricardo y nacio en Burdeos (Francia), en 1556, en una familia de la alta nobleza.
Hija de Ricardo Lestonnac y Juana Eyquem, recibe una educación vinculada con la cultura renacentista que experimentaba [[Burdeos]], su padre era [[católico]] y su madre calvinista.
La [[Reforma Calvinista]] llega a Francia, y se comienzan a producir las primeras guerras de religión. Juana Eyquem, que es fiel a esta religión, intenta persuadir a su hija con las ideas [[calvinistas]]. Juana encuentra refugio en la fe católica gracias a su padre y su tío, el conocido [[humanista]] [[Michel de Montaigne|Miguel de Montaigne]].
Con la joven edad de 17 años, Juana se compromete con Gastón de Montferrant, barón de Landiràs con el cual tuvo siete hijos. Tras 24 años de matrimonio, Juana sufre la muerte de su marido. Más tarde mueren su hijo mayor, su padre y su tío Miguel, ante estos duros golpes y con 46 años de edad, Juana ingresa en la orden de Las Fuldenses-Cister de [[Toulouse|Tolosa]] de [[Lenguadoc]]. La dura rigurosidad de la regla, ultrapasa sus fuerzas y ha de dejar la vida monástica.
