Lacabòn

El lacabòn o lecabòn es un caramelo artesanal tradicional de la ciudad italiana de Alessandria.

Palitos de lacabòn.

Se elabora con forma de palo amasando miel con azúcar.

Se vende el Día de San Antonio (17 de enero) y especialmente el Día de Santa Lucía (13 de diciembre) en la piazzetta del mismo nombre.

Enlaces externos

• Artículo sobre el lacabòn, con fotografías y receta (italiano)

• Datos: Q1611906