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Merton Worcester (manzana)

cultivar de manzana

Merton Worcester es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Un híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Worcester Pearmain. Criado por MBCrane en el "Instituto John Innes", Merton, Inglaterra en 1914. Nombrado en 1947. Recibió un Premio al Mérito de la Royal Horticultural Society en 1950. Las frutas tienen una pulpa firme, de textura fina y jugosa con un sabor dulce y agradable.[4]​

Merton Worcester (manzana)

La manzana 'Merton Worcester' vista en secciones cruzadas.
Parentesco híbrido Cruce de Cox's Orange Pippin x Worcester Pearmain
Nombre comercial 'Merton Worcester'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra, criado en 1914 por MBCrane en el "Instituto John Innes", Merton.
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Historia

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'Merton Worcester' es una variedad de manzana, híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Worcester Pearmain. Posee el patrón de rayas del Cox estándar. Criado en 1914 por MBCrane en el "John Innes Horticultural Institute" Merton, Surrey (Inglaterra), (UK).[5]​[6]​

'Merton Worcester' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1979-176 y Accession name: Merton Worcester (EMLA1).[4]​[7]​

Características

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'Merton Worcester' árbol extendido, de porte pequeño y erguido. Da fruto en espuelas. Produce cosechas abundantes. Se desarrolla mejor en climas secos. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 4 de mayo con el 10% de floración, para el 10 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 17 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]​

'Merton Worcester' tiene una talla de fruto medio; forma amplia globosa cónica, con una altura de 51.00mm, y con una anchura de 63.00mm; con nervaduras ausentes; epidermis con color de fondo amarillo verdoso que madura a amarillo dorado, con un sobre color rojo, importancia del sobre color alto-muy alto, y patrón del sobre color presenta lavado de color rojo intenso en las superficies expuestas al sol, a veces ligeramente ruborizado en el lado sombreado, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; ojo pequeño y parcialmente abierto, ubicado en una cuenca calicina poco profunda, ancha y arrugada; pedúnculo corto y delgado, colocado en una cuenca pedúncular profunda y en forma de embudo que está rodeada por un "russeting" de color canela; carne es de color crema, grano fino. Textura crujiente. Jugoso y dulce con sabor a fresa.[4]​[6]​

Listo para cosechar en la primera mitad del segundo período.Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de septiembre. Se mantiene dos meses en cámara frigorífica.[4]​

Usos

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Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa.[6]​

Ploidismo

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Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: C, Día 10.[6]​

Susceptibilidades

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Susceptible a la roya y propensa al núcleo amargo.[6]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e La manzana 'Merton Worcester' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 4 de enero de 2021. 
  5. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. ↑ a b c d e La manzana 'Merton Worcester' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 4 de enero de 2021. 
  7. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 4 de enero de 2021. 

Bibliografía

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  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Enlaces externos

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