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Oxford Beauty (manzana)

variedad cultivar de manzano

Oxford Beauty es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Un híbrido de manzana diploide resultado del cruce de 'Cramoisie de Gascogne' x 'Scarlet Nonpareil'. Criado en la década de 1920 por F.W. Wastie en Eynsham, Oxfordshire Inglaterra. Registrado en 1944. Las frutas tienen una pulpa fina, crujiente y tierna con un sabor dulce subácido.[4]​

Oxford Beauty (manzana)

La variedad de manzana 'Oxford Beauty'.
Parentesco híbrido 'Cramoisie de Gascogne' x 'Scarlet Nonpareil'
Nombre comercial 'Oxford Beauty'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra, Eynsham, Oxfordshire, década de 1920.
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Historia

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'Oxford Beauty' es una variedad de manzana, híbrido de manzana diploide resultado del cruce de la variedad 'Cramoisie de Gascogne' como Parental-Madre x el polen de 'Scarlet Nonpareil' como Parental-Padre. Criado en la década de 1920 por el viverista Frederick Wastie en Eynsham, Oxfordshire Inglaterra. Registrado en 1944.[5]​[4]​

'Oxford Beauty' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido donde estuvo cultivada con el número de accesión: 1954-073 y nombre de accesión 'Oxford Beauty'.[6]​[7]​

Características

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'Oxford Beauty' es un árbol de un vigor moderadamente vigoroso, de tamaño mediano y tienen un hábito extendido. Tolera suelos húmedos y terrenos pesados. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 5 de mayo con el 10% de floración, para el 10 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 17 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[6]​[4]​

'Oxford Beauty' tiene una talla de fruto grande con altura promedio de 63,00 mm, y ancho promedio de 75,00 mm; forma redonda con tendencia a achatada; con nervaduras débiles y corona muy débil; epidermis lisa con color de fondo pálido, amarillo verdoso, con un sobre color rojo oscuro lavado en la cara expuesta al sol y marcado con rayas pálidas en la superficie parcialmente expuesta, especialmente alrededor de la cavidad del pedúnculo, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) débil; cáliz es mediano y parcialmente abierto, asentado en una cuenca de profundidad media y ancha; pedúnculo es de longitud corto y de un calibre medio, colocado en una cavidad con ruginoso-"russeting", profunda y estrecha; la carne es blanca, con algunas manchas rojas al lado de la piel, textura de grano fino, crujiente y tierno, de sabor jugoso, dulce y ligero.[6]​[4]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de septiembre. Se mantiene bien hasta dos meses en cámara frigorífica. Es susceptible a la costra.[6]​[4]​

Usos

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'Oxford Beauty' es muy utilizada como manzana de postre fresca en mesa.[6]​[4]​

Ploidismo

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Parcialmente auto fértil. Grupo de polinización: D Día 13.[6]​[4]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 20 de diciembre de 2021. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e f g La manzana 'Oxford Beauty' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 20 de diciembre de 2021. 
  5. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. ↑ a b c d e f La manzana 'Oxford Beauty' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 20 de diciembre de 2021. 
  7. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 20 de diciembre de 2021. 

Bibliografía

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  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Enlaces externos

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