Ponchera

Ponchera es un recipiente en forma de amplio vaso semiesférico sobre un pie proporcional a sus dimensiones,[1] que se utiliza para preparar y servir el ponche o bebidas similares. Se complementa con un cazo y algunos ejemplares disponen de una tapa y vienen acompañados por un conjunto de pequeños cuencos o tacitas. Su nombre deriva de "ponche", palabra de origen inglés punch y este del hindi pãč, ‘cinco’, número original de sus ingredientes.[2]
Ponchera manchegaEditar
En alfarería popular está considerado vasija de la familia de los barreños, con apariencia de lebrillo, de forma troncocónica e interior semiesférico,[3] típica para preparar el ponche manchego y otras bebidas estivales como la cuerva, la zurra, la limonada y diferentes tipos de sangría, entre otros ponches populares tradicionales.[4][5]
Otros usosEditar
En América, el término ponchera se utiliza en otros contextos, con el significado de palangana y bañera en los Andes, el Caribe y México. En el Cono Sur se usa familiarmente por "barriga".[6][nota 1]
Véase tambiénEditar
ReferenciasEditar
- ↑
- El Diccionario de la Real Academia Española tiene una definición para ponchera.
- ↑ Harper, Douglas. «OnlineEtymologyDictionary: Punch» (en inglés). Consultado el 26 de julio de 2011.
- ↑ Caro Bellido, 2008, p. 197.
- ↑ Tarragó Pleyan, José A. (1974). Comunidad Turística de la Mancha y C.I.T.E., ed. La cuerva, bebida manchega. Albacete.
- ↑ Seseña, 1997, p. 68.
- ↑ «Usos en wordreference.como (significados)». Consultado el 3 de abril de 2015.
NotasEditar
BibliografíaEditar
- Caro Bellido, Antonio (2008). Diccionario de términos cerámicos y de alfarería. Cádiz: Agrija Ediciones. ISBN 84-96191-07-9.
- Seseña, Natacha (1997). Cacharrería popular. La alfarería de basto en España. Madrid, Alianza Editorial. ISBN 84-206-4255-X.
- Useros Cortés, Carmina; Belmonte Useros, Pilar (2005). Museo de cerámica nacional. Piezas de alfarería de toda España. Albacete, Museo de Cerámica Nacional. Chinchilla de Montearagón. ISBN 84-609-5626-1.
Enlaces externosEditar
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