Red Windsor
El Red Windsor es un queso cheddar inglés crema pálido, elaborado con leche de vaca pasteurizada mezclada con vino, a menudo un burdeos o una mezcla de oporto y brandy.
Red Windsor | ||
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Tipo | queso británico | |
País de origen | Reino Unido | |
Ciudad | Inglaterra | |
Leche de | Vaca | |
Textura | Semiduro | |