Sardina

pez de la familia de los clupeidos (Clupeidae)

La palabra española «sardina» puede designar a diferentes especies de peces de la familia de los clupeidos, estrechamente emparentado con las anchoas y los arenques.

Sardinas a la plancha -Cádiz.
Sardinas en lata, sumergidas en aceite de oliva.
Sardinas abiertas rebozadas y albardadas.

Especies de sardinas editar

Referencias editar

Enlaces externos editar