Sokuri (coreano: 소쿠리) es una cesta plana redonda con un pequeño reborde fabricada con bambú cortado en tiras muy delgadas y entretejido. Se utiliza para filtrar granos lavados, secar verduras, o escurrir frituras en Corea.[1]

Cesta tejida sokuri

Mide entre 25 y 50 cm de diámetro, y tiene un borde de unos 2 a 4 cm de alto.

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Véase también editar

Referencias editar

  1. 류, 제협. «소쿠리» [sokuri]. Digital Local Culture Encyclopedia of Korea (en coreano). Academy of Korean Studies. Archivado desde el original el 20 de diciembre de 2016. Consultado el 19 de diciembre de 2016.