Tareco

galleta hecha con harina de trigo, huevo y azúcar


El tareco es una pequeña galleta redonda y dura hecha con harina de trigo, huevo y azúcar.

Tareco
Ingredientes harina de trigo

Forma parte de la cultura popular de la Región Nordeste de Brasil. Se dice que el tareco fue hecho por primera vez en el estado de Pernambuco, extendiéndose luego a todo el Nordeste. Aparece en poemas y canciones, como la famosa Tareco e Mariola de Flávio José.