Taunton Cross (manzana)

Taunton Cross es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3]​ Variedad de manzana híbrido procedente del cruce 'Wealthy' x Desconocido. Criado en 1919 por G.T Spinks en la Long Ashton Research Station (Estación de investigación Long Ashton), Bristol Inglaterra (Reino Unido). Introducido en los circuitos comerciales en 1949. Las frutas tienen una pulpa blanca firme, crujiente, algo áspera y con un sabor moderadamente dulce y ligeramente ácido.[4]

Taunton Cross (manzana)
Cross section of Taunton Cross, National Fruit Collection (acc. 1929-034).jpg
La variedad de manzana 'Taunton Cross' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido 'Wealthy' x Desconocido
Nombre comercial 'Taunton Cross'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra Reino Unido, 1919.

HistoriaEditar

'Taunton Cross' es una variedad de manzana híbrido procedente del cruce como Parental-Madre de 'Wealthy' y como Parental-Padre el polen procede de Desconocido. Criado en 1919 por G.T Spinks en la Long Ashton Research Station (Estación de investigación Long Ashton), Bristol Inglaterra (Reino Unido). Introducido en los circuitos comerciales en 1949.[5][6]

'Taunton Cross' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1929-034 y Nombre de accesión: Taunton Cross.[4][7]

CaracterísticasEditar

'Taunton Cross' es un árbol vigoroso, erguido y extendido. Da fruto en espuelas. Se desarrolla bien en climas húmedos. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 10 de mayo con el 10% de floración, para el 14 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 21 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[4][6]

'Taunton Cross' tiene una talla de fruto medio; forma redondeada aplanada, a menudo con uno de los lados torcido, altura 48.00mm y anchura 64.00mm; con nervaduras ausentes; epidermis con color de fondo verde amarillo pálido, importancia del sobre color medio, con color del sobre color lavado de rojo granate, con sobre color patrón rayas / manchas presentando rayas más oscuras, a veces "russeting" en la cara expuesta al sol, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; cáliz mediano y parcialmente abierto en una cubeta estrecha y poco profunda; pedúnculo largo y delgado en una cavidad cubierta de "russeting" profunda y estrecha; carne de color blanca, a menudo con una mancha rosa, de grano grueso y crujiente, moderadamente dulce y fuerte.[4][6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de septiembre. Se conserva bien durante dos meses en cámara frigorífica.[4][6]

UsosEditar

Hace una muy buena manzana fresca de mesa.[6]

PloidismoEditar

Diploide, auto estéril. Es necesaria una polinización con variedades del Grupo de polinización: D, Día 14.[6]

SusceptibilidadesEditar

Muy resistente a la sarna del manzano.[6]

Véase tambiénEditar

ReferenciasEditar

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 25 de enero de 2021. 
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. a b c d e La manzana 'Taunton Cross' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 29 de julio de 2021. 
  5. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. a b c d e f g La manzana 'Taunton Cross' en el "Pomiferous.com/applebyname". Consultado el 29 de julio de 2021. 
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 29 de julio de 2021. 

BibliografíaEditar

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Enlaces externosEditar