Thermococcus chitonophagus

especie de arquea hipertermófila que puede degredar quitina.

Thermococcus chitonophagus es una especie de arquea hipertermófila que puede degredar quitina. Fue aislado de una fuente hidrotermal en el fondo oceánico. Es anaeróbica, y sus células poseen forma de coco irregular. Son 1.2–2.5 μm en diámetro y móviles por grupos de flagelos.[1]

 
Thermococcus chitonophagus
Taxonomía
Dominio: Archaea
Filo: Euryarchaeota
Clase: Thermococci
Orden: Thermococcales
Familia: Thermococcaceae
Género: Thermococcus
Especie: T. chitonophagus
Huber y Stetter 1996

Thermococcus chitonophagus es un de solamente tres especies de arquea que pueden crecer en quitina. La quitinasa fue aislado y tenía una peso molecular de 70 kDa. Retiene 50% de su actividad después de una hora a 120 °C.[2]

Referencias

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  1. Huber, R.; Stöhr, Josef; Hohenhaus, Sabine; Rachel, Reinhard; Burggraf, Siegfried; Jannasch, Holger W.; Stetter, Karl O. (1995). «Thermococcus chitonophagus sp. nov., a novel, chitin-degrading, hyperthermophilic archaeum from a deep-sea hydrothermal vent environment». Archives of Microbiology 164 (4): 255-264. ISSN 0302-8933. doi:10.1007/s002030050262. 
  2. Yves Le Gal; Roland Ulber; Garabed Antranikian (29 de septiembre de 2005). Marine Biotechnology I 1. Springer Science and Business Media. p. 288. ISBN 3540256598. Consultado el 28 de septiembre de 2016. 

Further reading

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