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Maria Remei Hofmann i Roldós (Barcelona, 1946-Barcelona, 3 de mayo de 2016) fue una cocinera española de origen alemana.

Biografía

De padre alemán y madre catalana, nació en Barcelona y estudió interiorismo y economía antes de dedicarse a su pasión por la cocina.

En 2014 conseguió una estrella Michelin en su restaurante.

En 2016, a la edad de sesenta y nueve años, murió debido a un cáncer de mama​