Usuario:CasparGB/Taller/Vacío Sanitario

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Vacío Sanitario es una medida de bioseguridad que implica la desocupación, limpieza y desinfección completa de una explotación para eliminar cualquier microorganismo patógeno u oportunista. Este no implica solo la eliminación o movimiento de los animales hacia otra explotación o sala, si no la eliminación de todo el material incluido en la misma como paja, cama, polvo, restos de comida, depósitos de agua, etc.

El vacío sanitario puede realizarse por obligación legal (por motivos de salud pública, salud animal, bienestar animal o medio ambiente) o como medida de higiene periódica en una explotación, siempre bajo la supervisión de la autoridad competente.

Vacío sanitario desde el marco legal (RD

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Vacíos sanitarios realizados en España por obligación legal

Especie	Nº de animales
Bovino	2.475
Caprino	1.690
Ovino	384
Porcino	69
Neovison vison	3.292
Gallus gallus	1.516.242
Ocas	25
Otras aves	68
Total	1.524.245

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Bibliografía

• https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/bienestanimal/en-la-matanza/Vaciado_sanitario.aspx

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