Usuario:Neurorebel/Taller/queso sándwich
| nombre= Queso sándwich | otros nombres=Queso de sándwich | foto= | tamaño foto= | pie foto= | país= Uruguay | región= | ciudad= | leche de= Vaca | pasteurizado= | textura= queso procesado | grasa=19% | proteína=14% | tamaño= | peso= | añejamiento= | certificación= }} El queso sándwich o queso de sándwich es un tipo de queso procesado que se elabora en Uruguay, proviene de la mezcla de otros quesos mediante un proceso de fundición y es de consistencia firme y compacta.
Como su nombre lo indica es un queso idóneo para hacer sándwiches especialmente por su facilidad de feteado. A pesar de no ser un queso tradicional, su producción cuenta ya con varias décadas en el mercado siendo muchas empresas e industrias que lo producen bajo este nombre.[1][2]
Referencias editar
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