Discusión:Cultura del pan en España

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  • Cultura del pan en España (actual)
  • Pan de España (genérico), Pan en España, Pan español (confuso)
  • Panadería de España (confuso?)
  • Tradición panadera de España (válido), tradición panadera española, tradición panadera en España
  • Cultura panadera de España – El Mono 🐒 (disc., contr.) 16:10 20 ene 2022 (UTC)Responder

Consulta de libros

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  • Biblioteca Francesca Bonnemaison, octubre de 2021: 100 recetas de pan de pueblo (2019), J. C. Capel
  • Biblioteca Can Pedrals Granollers, octubre de 2021: La tradición del pan artesanal en España (1994), J. C. Capel
  • Biblioteca Barceloneta-La Fraternitat, enero de 2022: De pans per Catalunya (2015), A. Monreal; Pan de pueblo (2017), I. Yarza; Pan viejo, cocina de sabios (1998), B. Villamartín.

Comprobar disponibilidad en Aladí (catálogo online de las bibliotecas de la Diputación de Barcelona)El Mono 🐒 (disc., contr.) 00:46 26 ene 2022 (UTC)Responder

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