Jarra medidora

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La jarra medidora, vaso medidor[1][2][3]​ o taza dosificadora es un utensilio de cocina usado para medir volúmenes de líquidos o materiales pulverulentos empleados como ingredientes para cocinar, en especial para volúmenes desde 50 mL. La jarra medidora tiene un concepto muy sencillo: se trata de un recipiente con asa, generalmente transparente, que posee una o varias escalas en su superficie. Cada escala representa un tipo de ingrediente, como harina, azúcar, levadura, agua, etc.

Una jarra simple de medida de volúmenes

Las jarras medidoras suelen estar hechas de diferentes materiales; los más comunes son el plástico (suelen ser las más baratas) y el vidrio, aunque existen ejemplares de metal con la escala en la superficie interior. La mayoría de las jarras dosificadoras suelen medir volúmenes de 0,2 a 1 litros.

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Referencias editar

  1. Xique Anaya, Juan Carlos (15 de junio de 2021). Matemáticas 3 Xique (en árabe). Ediciones Larousse. ISBN 978-607-21-2551-3. Consultado el 27 de noviembre de 2022. 
  2. Moraleda Luna, Beatriz; Llanos Vaca, Luis (2018). FPB - Ciencias aplicadas I - Ciencias 1 (2018). Editex. ISBN 978-84-9161-433-3. Consultado el 27 de noviembre de 2022. 
  3. «Tablespoons cup». Archivado desde el original el 14 de mayo de 2014. Consultado el 21 de julio de 2018.