Woolbrook Pippin es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3]​ Un híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Desconocido. Criado en 1903 por Stevens & Son, del vivero "Woolbrook Nursery", Sidmouth, Devon. Recibió el Premio al Mérito de la Royal Horticultural Society (Sociedad Real de Horticultura) en 1929. Las frutas tienen una pulpa firme, crujiente y tierna con un sabor dulce, ligeramente ácido y ligeramente aromático.[4]

Woolbrook Pippin

La variedad de manzana 'Woolbrook Pippin' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido Cruce de Cox's Orange Pippin x Desconocido
Nombre comercial 'Woolbrook Pippin'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra, criado por Stevens & Son, del vivero "Woolbrook Nursery", Sidmouth, Devon.

Historia

editar

'Woolbrook Pippin' es una variedad de manzana, híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Desconocido. Desarrollado y criado a partir de 'Cox's Orange Pippin' mediante una polinización por una variedad desconocida de semillero, por Stevens & Son, del vivero "Woolbrook Nursery", Sidmouth, Devon, Inglaterra, (Reino Unido) a principios del siglo XX en 1929. Recibió el Premio al Mérito de la Royal Horticultural Society (Sociedad Real de Horticultura) en 1929.[5][6]

'Woolbrook Pippin' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1927-026 y Accession name: Woolbrook Pippin.[4][7]

Características

editar

'Woolbrook Pippin' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 4 de mayo con el 10% de floración, para el 10 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 18 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]

'Woolbrook Pippin' tiene una talla de fruto medio; forma amplia cónica globosa, con una altura de 55.50mm, y con una anchura de 67.50mm; con nervaduras medianas; epidermis con color de fondo verde amarillo, con un sobre color rojo y naranja, importancia del sobre color alto, y patrón del sobre color rayas, la cara expuesta al sol está lavada de un rojo brillante y marcada con un patrón de finas rayas rojas, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; la piel tiende a ser lisa a pesar de las numerosas lenticelas pequeñas de color rojizo y se vuelve grasienta en la madurez; ojo de tamaño mediano y cerrado, colocado en una cuenca ancha de profundidad media; pedúnculo largo y delgado, colocado en una cavidad profunda y estrecha; carne es de color blanco, firme, crujiente y tierna. Jugoso, dulce, algo ácido y aromático.[4][6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de septiembre. Tolera bien los climas húmedos.[4]

Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa.[6]

Ploidismo

editar

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: C, Día 10.[6]

Véase también

editar

Referencias

editar
  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020. 
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. a b c d e La manzana 'Woolbrook Pippin' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 14 de enero de 2021. 
  5. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. a b c d La manzana 'Woolbrook Pippin' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 14 de enero de 2021. 
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 14 de enero de 2021. 

Bibliografía

editar
  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Enlaces externos

editar