Jugo de manzana

zumo de fruta elaborado mediante la maceración de manzanas
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El jugo o zumo de manzana es el líquido extraído de la manzana (Malus domestica). Se trata de un jugo que se suele manufacturar, envasar y comercializar.

Un vaso con zumo de manzana.

Tiene una concentración significativa de ácido fenoleico.

Como otras frutas, contiene vitaminas como la vitamina C.

Beneficios para la saludEditar

El jugo de manzana ayuda a combatir enfermedades asociadas con el envejecimiento,[cita requerida] ataques cardíacos[cita requerida] y cáncer.[cita requerida]

Este zumo contiene también nutrientes minerales como el boro (que ayuda a tener huesos resistentes).[cita requerida]

Véase tambiénEditar