Resultados de la búsqueda
Para más opciones de búsqueda, vea Ayuda:Búsqueda.
Ferran Adrià Acosta (Hospitalet de Llobregat, Barcelona, 14 de mayo de 1962) es un cocinero español que revolucionó el mundo de la gastronomía y lo introdujo…34 kB (4295 palabras) - 02:33 19 mar 2024- El mestre Robert[1] (en castellano, maestro Roberto o maestro Robert), también conocido como Robert de Noia[1] y como Robert de Nola,[1] es el autor…7 kB (893 palabras) - 14:17 9 mar 2024
Santiago Santamaria i Puig, más conocido como Santi Santamaria (San Celoni, Barcelona, 26 de julio de 1957-Singapur, 16 de febrero de 2011), fue un cocinero…3 kB (308 palabras) - 08:19 23 mar 2024
Jordi Cruz Mas (Manresa, Barcelona, 29 de junio de 1978) es un chef español. Desde 2010 es el chef titular del restaurante ABaC de Barcelona, que desde…7 kB (660 palabras) - 09:57 28 abr 2024
Ignacio Doménech Puigcercós (Manresa (Barcelona) 8 de septiembre de 1874[1] - Barcelona, 11 de noviembre de 1956) fue un editor y gastrónomo español,…4 kB (454 palabras) - 21:55 24 dic 2023
Carme Ruscalleda Serra (San Pol de Mar, Barcelona, 1952) es una cocinera española. De una familia agricultora comerciante, estudió el oficio de charcutería…6 kB (632 palabras) - 14:43 21 feb 2024
Joan Roca i Fontané (Gerona, 11 de febrero de 1964) es un cocinero y chef español del restaurante El Celler de Can Roca. Roca es considerado uno de los…5 kB (630 palabras) - 16:49 4 ene 2024- Felip Cirera, alias Felip Palacios,[1] o Félix de Palacio,[2] fue un cocinero del palacio episcopal de Vich del siglo XIX y que escribió un breve tratado…902 bytes (101 palabras) - 22:01 10 jul 2023
- Giuseppe Rondissone Battù (Turín, Italia, 1890 - Barcelona, España, 1968), conocido en español como José Rondissoni y en catalán como Josep Rondissoni…10 kB (1161 palabras) - 16:21 27 feb 2024
Jordi Roca Fontané (Gerona, 2 de mayo de 1978) es un cocinero español, conocido por ser el pastelero del restaurante El Celler de Can Roca. En 2014 ganó…3 kB (288 palabras) - 18:06 27 dic 2023
María Pilar Ibern García (Mataró, Cataluña, España, 17 de junio de 1964) más conocida como Gavina, es una cocinera, profesora de cocina, ecochef, escritora…7 kB (507 palabras) - 09:47 25 nov 2023- Fina Puigdevall (Olot, 30 de mayo de 1963) es jefa de cocina española y propietaria desde 1990 del restaurante Les Cols en Olot (provincia de Gerona, en…12 kB (1138 palabras) - 15:22 13 nov 2023
- Mariona Quadrada (Reus (Tarragona), 1956) es una escritora y cocinera española. Se licenció en filología catalana en 1979 por la Universidad de Barcelona…2 kB (244 palabras) - 14:10 5 ene 2024
- Josep Maria Morell (Alfarrás, Lérida, 16 de julio de 1944[1]-Balaguer, 10 de septiembre de 2022)[2][3] fue un cocinero y ensayista español que escribió…5 kB (556 palabras) - 18:57 4 ene 2024
- Óscar Manresa (Barcelona, 1962) es un chef español titular de restaurantes como La torre de Alta Mar o Casa Leopoldo de Barcelona. Muy vinculado al Mercado…2 kB (241 palabras) - 22:30 12 oct 2021
Ada Parellada i Garrell (Granollers, 26 de febrero de 1967) es una cocinera española conocida por dirigir el restaurante barcelonés Semproniana y por su…3 kB (282 palabras) - 18:55 4 ene 2024- Ramón Freixa Riera (Castellfollit de Riubregós, 7 de septiembre de 1971) es un cocinero español, que tiene dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol.…9 kB (965 palabras) - 14:53 24 ene 2024
