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Resumen
DescripciónAmylase reaction.png
English: Amylase reaction consisting of hydrolyzing amylose, producing maltose.
Català: Reacció duta a terme per l'amilasa, que consisteix a hidrolitzar amilosa per tal de produir maltosa.
Español: Reacción producida por la amilasa, que consiste en hidrolizar amilosa para producir maltosa.
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Leyendas
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