Archivo:Receta de ensalada rusa en "The Modern Cook" (Francatelli), 1846.png

Receta_de_ensalada_rusa_en_"The_Modern_Cook"_(Francatelli),_1846.png(768 × 294 píxeles; tamaño de archivo: 272 kB; tipo MIME: image/png)

Resumen

Descripción
Español: Receta de ensalada rusa según la segunda edición (1846) del recetario "The modern cook : a practical guide to the culinary art in all its branches, adapted as well for the largest establishments as for the use of private families", del cocinero anglo-italiano Charles Elmé Francatelli
Fecha
Fuente The modern cook : a practical guide to the culinary art in all its branches, adapted as well for the largest establishments as for the use of private families https://archive.org/details/b21530038
Autor Charles Elmé Francatelli, 1846. This material has been provided by The University of Leeds Library. The original may be consulted at The University of Leeds Library
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