Canarium ovatum
Canarium ovatum es una especie de árbol perteneciente a la familia Burseraceae. Sus granos comestibles se conocen también como nuez pili o almendra pili. Es originaria de Filipinas.[2]
Canarium ovatum | ||
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Nueces de esta especie. | ||
Estado de conservación | ||
Preocupación menor (UICN 3.1)[1] | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
Subreino: | Tracheobionta | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: | Rosidae | |
Orden: | Sapindales | |
Familia: | Burseraceae | |
Tribu: | Canarieae | |
Género: | Canarium | |
Especie: |
C. ovatum Engl. | |
Descripción
editarEs un árbol perennifolio que alcanza los 20-25 m de altura y hasta 40-50 cm de diámetro, con hojas compuestas con 5 a 7 folíolos.[3]
Distribución
editarSe encuentra en Filipinas. Es una especie del trópico cálido, húmedo y generalmente se encuentran en elevaciones entre el nivel del mar y 400 m.
Usos
editarEs una fuente de un aceite volátil y oleorresina que se utiliza como disolvente. Sus granos comestibles (frutos secos conocidos como nueces Pili o almendras Pili) se pueden tostar y se utiliza en productos de confitería, panadería y cocina y como saborizante para helados, y que contienen el 70% de un aceite que se puede utilizar para cocinar. La cáscara dura y gruesa que rodean el núcleo hace como combustible y carbón vegetal. También la madera resinosa hace una buena leña. La pulpa es comestible después de la cocción y se obtiene aceite de cocina. Los brotes jóvenes son comestibles y pueden usarse en ensaladas. Los árboles maduros producen una goma usada en yesos farmacéuticos, ungüentos y barnices. Se usa para aromatizar jabones. Puede utilizarse para hacer una barrera contra el viento ya que resiste los vientos fuertes e incluso huracanes. Puede ser plantado en una avenida de árboles de sombra y ornamental.
Taxonomía
editarCanarium ovatum fue descrita por Adolf Engler y publicado en Monographiae Phanerogamarum 4: 110. 1883.[4]
Referencias
editar- ↑ Energy Development Corporation (EDC). (2020). «Canarium ovatum». Lista Roja de especies amenazadas de la UICN 2020.1 (en inglés). ISSN 2307-8235. Consultado el 23 de mayo de 2020.
- ↑ «Canarium ovatum». Conservatorio y Jardín Botánico de Ginebra: Flora africana. Consultado el 7 de abril de 2011.
- ↑ «Canarium ovatum en Ecocrop». Archivado desde el original el 31 de agosto de 2010. Consultado el 28 de junio de 2011.
- ↑ «Canarium ovatum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 8 de octubre de 2013.
- ↑ Canarium ovatum en PlantList
Enlaces externos
editar- Wikispecies tiene un artículo sobre Canarium ovatum.
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