Celosia argentea

especie de planta
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La flor de amor[1]​ o borlones[1]​ (Celosia argentea) es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia Amaranthaceae. Es una planta de origen tropical que es conocida por sus colores muy brillantes. En Colombia y Panamá recibe el nombre de abanico o palma de abanico,[2]​ en Cuba el de guaniquiqui,[1]acediana o arcediana,[2]​ en Chile, Paraguay y Argentina, penacho,[1]​ en México, flor de terciopelo, mano de león[3]​ o moco de pavo,[1]​ y en España, cresta de gallo.[1]

 
Celosia argentea
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Caryophyllales
Familia: Amaranthaceae
Subfamilia: Amaranthoideae
Género: Celosia
Especie: C. argentea
L., 1753
Detalle de las holas
Detalle de la flor
Inflorescencia
Plantas florecidas
Detalle de las hojas

Descripción editar

 
Con forma de corazón en un patio residencial.

Celosia argentea es una planta herbácea anual que se cultiva a menudo en los jardines. Se propaga por semillas. Los cultivos son de color rojo brillante, amarillo, naranja o rosa. Otros colores, como blanco, burdeos, naranja, rojo, etc, se pueden encontrar.

Cultivo editar

Estas plantas al ser de origen tropical, crecen mejor a pleno sol. La inflorescencia puede durar hasta 8 semanas, y un mayor crecimiento se puede conseguir mediante la eliminación de las flores muertas.

Usos editar

Alimentos editar

Esta planta es comida tradicionalmente en África, este vegetal poco conocido tiene un gran potencial para mejorar la nutrición, aumentar la seguridad alimentaria, promover el desarrollo rural sostenible y ayudar al cuidado de la tierra.[4]

Las hojas y las flores son comestibles y se cultivan para su uso en África y el sudeste de Asia.[5]

Celosia argentea var. argentea o "espinacas de Lagos" es una de las principales verduras hervidas de África occidental , donde es conocido como soko yòkòtò ( Yoruba ) o farar áláyyafó ( hausa)[6][7]

La asociación de cultivos editar

También se usa en África para ayudar a controlar el crecimiento de la planta parásita Striga.

Taxonomía editar

Celosia argentea fue descrita por el científico, naturalista, botánico y zoólogo sueco, Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 205, en el año 1753.

Etimología editar

Celosia: nombre genérico que deriva del griego: keleos = "quemada" que significa que incluye el color de la flor de la variedad roja los mechones de fuego plateado.

argentea: epíteto latino que significa "plateada.[8]

Sinonimia editar

Referencias editar

  1. a b c d e f Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
  2. a b Malaret, Augusto (1970). Lexicón de Fauna y Flora. Madrid: Comisión Permanente de la Asociación de Academias de la Lengua Española. pp. vii + 569. 
  3. «Mano de León - SADER/SIAP». 
  4. National Research Council (27 de octubre de 2006). «Celosia». Lost Crops of Africa: Volume II: Vegetables. Lost Crops of Africa 2. National Academies Press. ISBN 978-0-309-10333-6. Consultado el 15 de julio de 2008. 
  5. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA Foundation, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.
  6. ECHO
  7. Hanelt et al., Mansfeld's encyclopedia of agricultural and horticultural crops, 2001 Google Books
  8. Celosia argentea en Epítetos Botánicos
  9. Celosia argentea en PlantList
  10. «Celosia argentea». Conservatorio y Jardín Botánico de Ginebra: Flora africana. Consultado el 30 de julio de 2011. 

Enlaces externos editar