Clavel (raza bovina)

Raza vacuna introducida a Chile, oriunda de Alemania donde se la conoce como Rotbunte. Entre sus principales características destacan su adaptación a diferentes ambientes, desde la precordillera a la costa. Otro punto importante es su habilidad materna.

Clavel

Toro de raza clavel
Nomenclatura biológica Bos Taurus
Características
Tipo bovino
Pelaje blanco y rojo
Patas blancas
Otros datos
Difusión Alemania, Chile
Utilización cría y leche

La selección a la que ha sido sometida ha generado tres variantes (tipo Doble propósito, tipo Carnicero y tipo Lechero) las que solo se diferencian por sus niveles productivos.

Descripción

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Color blanco con rojo, sus extremidades suelen ser blancas. Las hembras producen en promedio 4500 litros de leche por lactancia con 4% de materia grasa y 3,5% de proteína.

Enlaces externos

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