Coctelera

recipiente especialmente diseñado para mezclar bebidas

Se denomina coctelera a un recipiente especialmente diseñado para mezclar bebidas. Lo utilizan sobre todo los bármanes en bares y discotecas para la preparación de cócteles.

Una coctelera, constituida de tres elementos principales y de una cuchara.

Para la preparación del cóctel, se colocan los ingredientes en la coctelera (generalmente jugos de fruta, licores, cubitos de hielo, etc.) y se bate agitadamente durante algunos segundos.

Existen diferentes tipos de cocteleras. Pueden variar en la cantidad de piezas, el diseño y el material en que están hechas. La mayoría de las cocteleras modernas están hechas de acero.[1]

Tipos de cocteleras editar

Hay muchas variedades, pero los más comunes son los "Cobbler Shaker" (que lleva tres piezas - vaso, un colador incorporado, y la tapa de metal) y el "Boston Shaker" que tiene el vaso de metal normal, otro vaso de vidrio o metal, y un colocador por separado.

Véase también editar

Referencias editar

  1. «Cocteleras». Archivado desde el original el 26 de diciembre de 2008. Consultado el 10 de enero de 2009. 

Enlaces externos editar