Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
La Asamblea General de las Naciones Unidas decide designar el 29 de septiembre Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.
| Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos | ||
|---|---|---|
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| Datos generales | ||
| Tipo | día internacional | |
| Primera vez | 19 de diciembre de 2019 | |
| Comienzo | 2020 | |
| Fecha | 29 de septiembre | |
| Organizador | Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura | |
| www.un.org/es/observances/end-food-waste-day | ||
Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2023
editarEl 19 de diciembre de 2019 la Asamblea General de la ONU en la Resolución 74/209 decide designar el 29 de septiembre Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.[1]
Evitar la paradoja del hambre en un contexto de pérdida y desperdicio alimentarioEn un mundo en el que el número de personas afectadas por el hambre ha aumentado lentamente desde 2014, y en el que cada día se pierden o desperdician toneladas y toneladas de alimentos, es fundamental reducir las pérdidas y el desperdicio.
A nivel global, aproximadamente el 13 % de los alimentos producidos se pierden entre la cosecha y la venta minorista. A ello se suma el hecho de que en torno al 17 % de la producción total de alimentos se desperdicia en los hogares, la restauración y el comercio al por menor).
El Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, con el tema "Reducir la pérdida y el desperdicio alimentario: actuar para transformar los sistemas alimentarios" brinda una oportunidad para hacer un llamamiento al sector público y privado para establecer prioridades y avanzar con la innovación para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos en pro de unos sistemas alimentarios más sostenibles.
Tema del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
editar| Año | Tema |
|---|---|
| 2020 | “Detener la pérdida y el desperdicio de alimentos. Para la gente. Por el planeta " |
| 2021 | Pon fin a la pérdida y el desperdicio de alimentos. Por las personas. Por el planeta. |
| 2023 | "Reducir la pérdida y el desperdicio alimentario: actuar para transformar los sistemas alimentarios" |
Referencias
editarVéase también
editarEnlaces externos
editar- Sitio Oficial del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
Datos: Q93607574
