Discusión:Pungencia

Pungencia: esta palabra no aparece en el Diccionario de la Lengua Española (22ª edición), ni en el Diccionario Panhispánico de Dudas del año 2005, ni en el Diccionario de Términos Médicos del 2012. Por favor, alguien puede aportar bibliografía sobre esta palabra. Un cordial saludo:--Raimundo Pastor (discusión) 23:21 20 may 2013 (UTC)

Pungencia y sabor

La pungencia no es un sabor, por lo tanto no puede ser captado por el sentido del gusto. La capsaicina de las guindillas es detectada por unos receptores llamados nociceptores o receptores del dolor.— El comentario anterior sin firmar es obra de 79.109.232.148 (disc. • contribs • bloq). --Technopat (discusión) 12:45 13 sep 2014 (UTC)

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¿¡Quién es John Gallardo?!

Enlaces externos modificados

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