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- El casu marzu (llamado también en sardo casu giampagadu, casu fràzigu, casu modde, casu becciu, casu fattittu, cassu attu, casu cundítu; en italiano, formaggio…7 kB (823 palabras) - 15:27 16 may 2024
- El viñedo de Córcega (en francés, Vignoble de Corse) es una región vinícola de Francia que se extiende por la isla homónima, situada en el mar Mediterráneo…8 kB (1190 palabras) - 19:57 29 ene 2024
- El Brocciu corse, o Brocciu, es un queso francés de la región de Córcega, que se beneficia de una AOC desde el 10 de junio de 1983, y DOP a nivel europeo…5 kB (523 palabras) - 14:26 27 ene 2024
- El licor de mirto (en Italia se denomina a veces simplemente mirto) o mirto rosso es un licor muy popular y tradicional de las islas de Córcega y Cerdeña…1 kB (106 palabras) - 20:02 14 may 2024
- El fiadone (en corso; pl. fiadoni) es un pastel de queso propio de la isla de Córcega que no posee la capa inferior. Sus ingredientes son queso brocciu…1 kB (109 palabras) - 22:12 31 may 2024
- El figatellu (plural figatelli) es un salume (fiambre) típico de la cocina corsa. Se trata de una salchicha fresca hecha con hígado de cerdo condimentado…1 kB (162 palabras) - 23:51 12 sep 2023
- El Brin d'amour es un queso francés de la región de Córcega elaborado a base de leche de oveja. Su nombre significa brizna de amor en el idioma francés…1 kB (149 palabras) - 13:41 15 dic 2022
- A Filetta, cuyo nombre completo es A Filetta Fromagerie Artisanale, es una marca comercial y quesería francesa situada en Córcega, en el pueblo de Taglio-Isolaccio…2 kB (188 palabras) - 11:15 2 jul 2021