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El té de mantequilla (denominado también de forma local Po cha - བོད་ཇ་ - o Sutschia, a veces también como su you cha 酥油茶; pinyin: sū yóu chá) o goor goor…2 kB (197 palabras) - 19:07 4 dic 2023
La gastronomía del Tíbet se caracteriza por las duras condiciones ambientales que marcan las grandes altitudes del Tíbet (a más de 4500 m s. n. m.), lo…3 kB (370 palabras) - 05:27 12 feb 2024
Tsampa (tibetano: རྩམ་པ་ Wylie rtsam pa) o sampa es un alimento básico del Tíbet, particularmente prominente en la parte central del país. Se lo suele…2 kB (268 palabras) - 06:12 28 mar 2024
El momo (en nepalí, म:म: mōmō; en tibetano, མོག་མོག་ Wy mog mog) es un dumpling, es decir, una masa de harina rellena y cocida al vapor, típico del Tíbet…6 kB (785 palabras) - 20:32 3 nov 2024
La manteca de yak es manteca que ha sido elaborada utilizando leche de yak (Bos grunniens) domesticado. Es un alimento básico y un elemento parte del comercio…7 kB (918 palabras) - 18:45 15 sep 2024
El chhurpi es un queso ahumado seco consumido en el este del Himalaya. Los sherpas lo llaman sherkam,[1] y en Bután durukowa o durukho (en dzongkha).[2]…2 kB (197 palabras) - 18:13 1 ene 2023
El tingmo (en tibetano: ཀྲིན་མོག) es un pan cocido al vapor propio de la gastronomía del Tíbet.[1] A veces se le describe como panecillo al vapor,[2]…2 kB (156 palabras) - 03:31 13 oct 2021
