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El gouda o gauda (en Chile) ( pronunciación ) es un queso neerlandés denominado así por la ciudad de Gouda. El término "gouda" es hoy en día un nombre…6 kB (727 palabras) - 04:33 10 ene 2024
El Fromage de Herve (en español, «Queso de Herve») es un queso de leche de vaca no pasteurizada que se produce en Bélgica. La zona de producción está limitada…3 kB (410 palabras) - 10:37 24 jun 2024
El Limburger (conocido también como Limberger) es un queso que tiene su origen en Bélgica (no proviene - como mucha gente cree - de la ciudad alemana de…2 kB (230 palabras) - 17:04 31 ago 2019- La maquée (francización del valón makeye) es un queso fresco de la gastronomía belga de Valonia, y en menor medida del norte de Francia. Es un queso que…1 kB (126 palabras) - 20:34 1 sep 2019
El queso trapense es una marca de quesos elaborados por monjes y monjas cistercienses en abadías de la Orden de la Trapa, y que llevan el logo «Authentic…5 kB (633 palabras) - 05:44 17 oct 2023
Brusselse Kaas, esto es, Queso de Bruselas, es un queso belga que se elabora con leche descremada pasteurizada de vaca. Tiene forma redonda o de tubo.…1 kB (99 palabras) - 15:25 2 sep 2019
La abadía de Chimay hace referencia a la Abadía de Notre-Dame de Scourmont en Chimay en la provincia de Hainaut. Este último, bajo el lema "Ora et Labora"…4 kB (456 palabras) - 09:29 13 nov 2023- Rochefort es el nombre del queso elaborado por los monjes trapenses de la Abadía de Rochefort, situada en Rochefort, en la provincia de Namur (Región Valona…3 kB (280 palabras) - 00:21 13 ene 2020
- Westmalle (en neerlandés: Westmalle Abdij kaas) - es un queso de leche de vaca de pasta semidura. El queso lo hacen los monjes en la abadía trapense de…2 kB (270 palabras) - 18:11 29 sep 2022
- La fabricación de queso de Orval comienza en 1928, dos años después del regreso de los monjes en la abadía del mismo nombre. Este queso se fabrica a base…1 kB (160 palabras) - 21:25 18 nov 2023
El Fleuron de Bruges (Orgullo de Brujas en español, Brugge Fleuron en neerlandés) es un queso belga elaborado a partir de leche de vaca,[1] fabricado…2 kB (139 palabras) - 12:36 7 sep 2019
