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Bryndza es un queso elaborado con leche de oveja y que es muy popular en los Balcanes, el este de Rumania, Moldavia, Ucrania, Polonia, Eslovaquia, y Rusia…3 kB (255 palabras) - 08:48 15 jun 2024
Liptauer o Queso Liptov es una especie de crema de queso especiada empleada en las cocinas eslovaca y austriaca. Su nombre proviene del alemán que es un…2 kB (198 palabras) - 14:18 15 jul 2023
El Parenica es un queso tradicional eslovaco semiduro, sin corteza, semigraso, al vapor y normalmente ahumado, aunque también se encuentra sin ahumar.…945 bytes (93 palabras) - 08:39 30 may 2023
