Contribuciones del usuario 190.72.89.233
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22 may 2014
- 00:3200:32 22 may 2014 difs. hist. +1 Salsa bordelesa Sin resumen de edición
- 00:3100:31 22 may 2014 difs. hist. −33 Salsa bordelesa El caldo concentrado de carne es lo que se conoce como Demi-Glace en terminología culinaria, el cual se usa como base o fondo para la preparacion de salsas. La segunda edición es corregir la redundancia del uso de la palabra tradicional
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