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  • 17:1317:13 24 may 2015 difs. hist. −269 CocidoUn cocido es un guiso hecho en una olla con agua, en la que se cuecen juntos carnes (de cerdo, ternera, pollo o cordero), embutidos, verduras (como la col, el nabo, la chirivía), patatas o zanahorias, legumbres (garbanzos, alubias) y otros aditamentos... Etiquetas: Edición desde móvil Edición vía web móvil