Diferencia entre revisiones de «Miel»

 

La '''miel''' es un fluido muy [[sabor dulce|dulce]] y [[viscoso]] producido por [[Anthophila|abejas]] del género ''[[Apis (género)|Apis]]'', principalmente la [[Apis mellifera|abeja doméstica]], a partir del [[néctar (botánica)|néctar]] de las [[flor]]es o de secreciones de partes vivas de [[planta]]s o de excreciones de [[insecto]]s chupadores de plantas ([[Aphidoidea|áfidos]]). Estas sustancias son recogidas por las abejas, luego transformadas al combinarlas con sustancias propias, depositadas, deshidratadas y almacenadas en los [[panales de cera|panales]] para su maduración.<ref name = "Soares2017" /><ref name = "Miguel2017" /><ref name = "Samarghandian2017" /><ref name = "Ajibola2015" /> La intervención del hombre en el proceso de explotación de los panales de la [[colmena]] es conocida como [[apicultura]].<ref name = "Pasupuleti2017" />