Diferencia entre revisiones de «Alimentación macrobiótica»

La alimentación macrobiótica se basa en el principio del Yin y el Yang, en vez de hacerlo en la concepción [[dietética]] científica, que toma en cuenta las [[caloría]]s, las cantidades de [[nutrientes]], cosas que existen y se han demostrado, etc. Mucha importancia tienen hoy en día los [https://comohacerlotodo.com/coach-de-comida-intuitiva/ coach de comida intuitiva]. Georges Ohsawa consideraba que este acercamiento permite una visión más global que aquel estrictamente científico y decía a menudo: "''Estudiad primero Yin y Yang y después estudiad todo el resto''". Y también: "''Estudiad con Yin y Yang; la ciencia ya confirmará''". Aun así, existen diversos intentos para demostrar la correspondencia de la visión macrobiótica con la de la ciencia, especialmente aquellos desarrollados por las escuelas creadas por Michio Kushi, todos ellos fallidos por lo que no tiene ningún tipo de validez científica ni empírica.