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Línea 6: \|Distribución = \|Nutrientes = \|Otros nombres =Rollito de queso, palito de queso, tequeño \|Tipo = Fritura \|imagen = Sigaraborek.jpg Línea 12: \|tamañoimagen = }} El '''dedito,''' '''palito de queso,''' o '''rollito de queso''' o '''tequeño''' es una preparación culinaria que consiste en una masa de harina de [[trigo]] frita, rellena de [[queso blanco]] o [[Queso feta\|feta]], entre otros rellenos. Se encuentra en múltiples variantes regionales en diversos países y regiones como [[Australia]], [[Colombia]], [[La Coruña]] y, [[Medio Oriente]], [[Turquía]] y [[Venezuela]]. Es consumido como entremés, desayuno, comida rápida o merienda. Generalmente se sirven solos pero es posible acompañarlos de alguna salsa, por ejemplo [[ketchup]], [[ayran]], [[salsa rosada]], [[salsa tártara]], [[salsa picante]] o algún ''dip'' con sabor a ajo, cebolla, queso cheddar, tocino, entre otros. Línea 27: === Turquía === Se denomina ''sigara [[Börek\|böreği]]'' (börek cigarrillo) o ''kalem böreği'' (börek bolígrafo), es de forma cilíndrica y se rellena con queso feta, papa, perejil y a veces con carne molida o salchicha. Se acompaña con [[ayran]], crema de leche ácida típica de [[Turquía]] y [[Medio Oriente]]. El nombre ''kalem böreği'' fue adoptado en septiembre de 2011 por algunas organizaciones turcas para evitar aludir al fumar.<ref>{{cite news\|title=İsmi artık 'kalem' böreği\|newspaper= [[Sabah (newspaper)\|Sabah]]\|date=17 de septiembre de 2011 \|url=http://www.sabah.com.tr/Yasam/2011/09/17/ismi-artik-kalem-boregi\|language=Turkish}}</ref> === Venezuela === Se denominan [[tequeño]]<nowiki/>s y son un platillo nacional.<ref name=":0">{{Cita libro\|apellidos=Scanonne\|nombre=Armando\|enlaceautor=Armando Scannone\|título=Mi Cocina: A La manera de Caracas\|año=1982\|isbn=978-8449985652\|página=199}}</ref> <ref>{{Cita web\|url=http://www.avn.info.ve/contenido/teque%C3%B1o-s%C3%ADmbolo-tradici%C3%B3n-familiar-venezolana\|título=Agencia Venezolana de Noticias\|fechaacceso=2021-06-03\|sitioweb=www.avn.info.ve}}</ref> <ref name="miropopic_1">{{Cita web\|url=https://web.archive.org/web/20200422171329/http://www.miropopic.com/n79/Reflexiones-sobre-los-tequenos-y-su-origen\|título=Reflexiones sobre los tequeños y su origen {{!}} MiroPopic.com\|fechaacceso=2021-06-03\|sitioweb=www.miropopic.com}}</ref> ==Referencias ==

Diferencia entre revisiones de «Dedito de queso»