Diferencia entre revisiones de «Tavče Gravče»

Las judías blancas empleadas son secas y es habitual que se pongan en remojo unas horas antes de su elaboración. Se trata de un [[cocido]] elaborado con judías y [[pimiento]] que en su última fase se calienta en un horno a casi doscientos grados, la complicación del plato está en que las judías no se sequen y permanezcan en una salsa viscosa. En su elaboración no participa carne. En Macedonia del Norte el plato más conocido es el ''[[Tetovo]] Tavče Gravče''<ref>{{Cita web|url=https://thefoodhog.com/tavce-gravce-recipe/|título=Tavce Gravce Recipe - Delicious Macedonian Baked Beans|fechaacceso=2024-03-10|fecha=2020-04-06|sitioweb=thefoodhog.com|idioma=en-US}}</ref>.