Diferencia entre revisiones de «Ácido»

Un '''ácido''' (del [[latín]] ''acidus'', que significa ''agrio'') es cualquier [[compuesto químico]] que, cuando se disuelve en [[agua]], produce una solución con una [[actividad (química)|actividad]] de [[Oxidanio|catión hidronio]] mayor que el agua pura, esto es, un [[pH]] menor que 7.<ref>{{Cita libro|apellidos=Rubin|nombre=Mark G.|título=Exfoliación química|url=https://books.google.es/books?id=C87vrl6oA0EC&pg=PA1&dq=%C3%A1cido+es+considerado+tradicionalmente+como+cualquier+compuesto+qu%C3%ADmico+que&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwiCzYiQpYDZAhWEUhQKHWgcBQkQ6AEIJzAA#v=onepage&q=%C3%A1cido%20es%20considerado%20tradicionalmente%20como%20cualquier%20compuesto%20qu%C3%ADmico%20que&f=false|fechaacceso=30 de enero de 2018|fecha=2011-09|editorial=Elsevier España|isbn=9788480868914|idioma=es|apellidos2=Tung|nombre2=Rebecca C.}}</ref> Esto se aproxima a la definición moderna de [[Johannes Nicolaus Brønsted]] y [[Thomas Lowry|Thomas Martin Lowry]], quienes definieron independientemente un ácido como un compuesto que dona un [[hidrón|catión hidrógeno]] (H⁺) a otro compuesto (denominado [[base (química)|base]]). Algunos ejemplos comunes son el [[ácido acético]] (en el [[vinagre]]), el [[ácido clorhídrico]] (en el salfumán y los jugos gástricos), el [[ácido acetilsalicílico]] (en la [[ácido acetilsalicílico|aspirina]]), o el [[ácido sulfúrico]] (usado en [[Batería de automóvil|baterías de automóvil]]).

 

 

== Definiciones y conceptos ==