Diferencia entre revisiones de «Alcaloide»

Se llama '''alcaloides''' (de ''[[álcali]]'' y ''-oide'', "parecido a", "en forma de") a aquellos [[metabolitos secundarios de las plantas]] sintetizados, generalmente, a partir de [[aminoácido]]s, que tienen en común su hidrosolubilidad a [[pH]] [[acidez|ácido]] y su solubilidad en solventes orgánicos a pH alcalino,para liberar la base. Los alcaloides verdaderos derivan de un aminoácido; por lo tanto son nitrogenados. Todos los que presentan el grupo funcional [[amina]] o [[imina]] son [[base (química)|básicos]]. La mayoría de los alcaloides poseen acción fisiológica intensa en los animales incluso a bajas dosis con efectos [[psicoactivo]]s, por lo que se suelen emplear para tratar problemas de la [[mente]] y/o calmar el dolor. Ejemplos conocidos son la [[cocaína]], la [[morfina]], la [[atropina]], la [[colchicina]], la [[quinina]], la [[cafeína]] o la [[nicotina]].