Tal como se indicó previamente las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas. Una mezcla homogéneaheterogenea es un tipo de mezcla en la cual no se distinguen sus componentes y en la que la composición es uniforme y cada parte de la solución posee las mismas propiedades. Una mezcla heterogénea es un tipo de mezcla en la cual es posible observar los componentes, como el agua y el aceite o las lámparas de lava. El [[aire]] es un ejemplo de una mezcla homogénea de las sustancias gaseosas: [[nitrógeno]], [[oxígeno]] y cantidades menores de otras sustancias (si es que no contiene polvo en suspensión, por ejemplo aire filtrado). La sal, el azúcar, y numerosas sustancias se disuelven en agua formando mezclas homogéneas.
La tabla a continuación muestra las principales propiedades de las tres familias de mezclas.
