Diferencia entre revisiones de «Pera»
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En [[República Popular China|China]] son consideradas como un símbolo de longevidad porque, aunque sus flores sugieren fragilidad, crecen en el peral, un árbol caracterizado por su fuerza y longevidad capaz de resistir las sequías más duras. El carácter intenso bajo esa fragilidad aparente es una característica común en las flores y frutos de su familia —la de las [[Rosaceae|rosáceas]]—: rosas, fresas, melocotones y cerezas. Además, su inconfundible sabor resiste la destilación para elaborar aguardiente. La pera es una de las frutas que mejor tolera el organismo y de las que menos alergias producen, tiene un alto contenido en agua (más del 80{{esd}}%), por lo que es muy fácil de digerir; es rica en fibra y [[vitamina C]] y posee propiedades antioxidantes.<ref>{{Cita web |url=https://www.botanical-online.com/alimentos/peras-tipos-variedades |título=Variedades de peras |fechaacceso=6 de mayo de 2019 |fecha=19 de enero de 2019 |sitioweb=Botanical-online.com |editor=Martínez Centelles, Vicente |urlarchivo=https://web.archive.org/web/20230622165050/https://www.botanical-online.com/alimentos/peras-tipos-variedades |fechaarchivo=22 de junio de 2023 |deadurl=no }}</ref> Por ende se considera muy adecuada para lograr un enriquecimiento vitamínico y favorecer una dieta sana y equilibrada.
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