Diferencia entre revisiones de «Cordero segureño»
Contenido eliminado Contenido añadido
m Corrijo tag small erróneo |
Sin resumen de edición Etiquetas: Revertido Edición desde móvil Edición vía web móvil |
||
Línea 34:
}}
El '''cordero segureño''' es una raza [[España|española]] de ganado [[ovino]] adaptada a la vida en las [[Sierra de Segura|Sierras de Segura]] y [[Sierra de La Sagra|de La Sagra]] y las zonas altas de la ribera del [[río Segura]], de donde toma su nombre. Está considerada como una de las mejores razas productoras de [[carne]].
Las [[provincia de Granada|provincias de Granada]], [[Región de Murcia|Murcia]], [[provincia de Albacete|Albacete]], [[provincia de Jaén (España)|Jaén]] y [[provincia de Almería|Almería]] comparten las áreas de distribución de esta raza en la [[península ibérica]]. Procede del tronco [[raza manchega|manchego]] de la especie, del que quedó desvinculada oficialmente por el [[Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España|Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación]] en el año 1978, tomando el nombre de «segureña», amparando las variedades blanca, rubisca y mora.
| |||