Diferencia entre revisiones de «Guardapizza»
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El '''guardapizza''' (también conocido como '''trípode de plástico''', coloquialmente apodado según la región '''mesita''' o '''cosito de la pizza''') es un objeto que se emplea en el [[reparto de pizzas]] para impedir que el recipiente en que se entrega la [[pizza]] colapse en el centro y haga contacto con la comida. También sirve para impedir que, después de que haya sido cortada, la pizza se desarme durante el reparto.
El guardapizza usualmente está hecho de plástico y cuenta con tres patas. Puede presentarse en distintos colores y en forma es similar a una diminuta mesa circular, aunque existen también versiones que dejan un agujero en el medio. La práctica común de las [[pizzería]]s es colocar el guardapizza en el centro de la [[pizza]] antes de cerrar la tapa de la caja para su [[reparto de pizzas|reparto]].<ref name="petroski">{{cita publicación|url=http://www.americanscientist.org/issues/pub/2011/4/a-round-pie-in-a-square-box/1|título=A Round Pie in a Square Box|apellidos=Petroski|nombre=Henry|enlaceautor=Henry Petroski|fecha=Julio-Agosto de 2011|publicación=[[American Scientist]]|volumen=99|número=4|fechaacceso=31 de mayo de 2020|página=288|idioma=inglés|doi=|pmid=|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20120527124430/http://www.americanscientist.org/issues/pub/2011/4/a-round-pie-in-a-square-box/1|fechaarchivo=27 de mayo de 2012}}</ref> Su primer versión se elaboro en la década de los 70' en Argentina.
== Historia ==
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