Diferencia entre revisiones de «Taco al pastor»

Gente del estado de [[Puebla]] dice que es el resultado de la adaptación. Esdel naturalmente[[Shawarma]], deque origen mexicano,es un platillo árabe que consiste en colocar porciones de carne de cordero o res a asar al calor de las brasas de carbón en posición vertical, que fue traído por los inmigrantes libaneses que llegaron a México en los años 60. También es muy similar al [[gyros]] de Grecia y al [[döner kebap]] de Turquía. Quizá todos tengan origen común.

Otros dicen que se crearon cuando celebraban la Caída de Tenochtitlan, se realizó una cena, en donde los tlaxcaltecas llevaron las tortillas y los españoles llevaron cerdo. Posteriormente con la llegada de los árabes simplemente evoluciono el taco.la gente de la tercera edad comenta que antes a los guiadores de animales a los cuales se les llaman pastores se les respetaba y al termino de su trabajo la jente decia dale un taco al pastor