Diferencia entre revisiones de «Picarón»

Los '''picarones''' son un [[postre]] [[peruano]] en forma de anillos hecho con masa de [[harina]] de [[trigo]] mezclada con [[zapallo]] y en ocasiones [[camote]] y bañados en [[chancaca]]. Son un plato tradicional de la [[gastronomía del Perú|gastronomía peruana]], [[gastronomía de Chile|chilena]] y de otros lugares de [[Sudamérica]] que, a diferencia de otros postres, no acompaña al [[almuerzo]] sino que se consume como una merienda a media tarde.