Diferencia entre revisiones de «Cebiche»
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En el Perú, el '''ceviche''' es un plato tradicional, de amplio consumo y altamente valorado, al punto de ser considerado formalmente como patrimonio cultural de la nación. Su historia se remonta a época pre-colombinas. El plato es servido en un tipo de restaurante conocido como '''cevichería'''.<ref name='Dicc1' />
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