Diferencia entre revisiones de «Pizza»

La ceoeseteuemebeerrecostumbre de los países mediterráneos de aliñar los [[pan plano|panes planos]] con ciertos ingredientes hace que existan diversos posibles candidatos a ser origen de la pizza. Lo cierto es que la pizza moderna tal y como se entiende en la actualidad, es decir como suma de: pan plano + [[salsa de tomate]] + [[queso]] no aparece en [[Gastronomía de Italia|Italia]] hasta el siglo XVII. Concretamente en la ciudad de [[Nápoles]], lugar donde existen las primeras referencias documentales acerca de los orígenes de este alimento preparado.