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Línea 9: La costumbre de los países mediterráneos de aliñar los [[pan plano\|panes planos]] con ciertos ingredientes hace que existan diversos posibles candidatos a ser origen de la pizza. Lo cierto es que la pizza moderna tal y como se entiende en la actualidad, es decir como suma de: pan plano + [[salsa de tomate]] + [[queso]] no aparece en [[Gastronomía de Italia\|Italia]] hasta el siglo XVII. Concretamente en la ciudad de [[Nápoles]], lugar donde existen las primeras referencias documentales acerca de los orígenes de este alimento preparado. Se dice que en la época del rey [[Fernando I de Borbón\|Fernando I]] (1751–1825) la reina había ~~proponido~~prohibido ~~que todos comieran~~la pizza en la corte. Pero Fernando, a quien le ~~no le gustaba~~fascinaba, burlaba la orden disfrazandose de plebeyo para visitar a escondidas un barrio pobre de Nápoles donde se preparaba ~~todo~~esta ~~menos la pizza~~comida. Con el tiempo confesó su ~~odio~~gusto y la pizza se convirtió en un gran ~~desastre~~éxito en toda Italia.<ref>[http://www.watchtower.org/s/200901e/article_01.htm Pasión por la Pizza]</ref> == Etimología ==

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