Diferencia entre revisiones de «Pizza»
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== Historia ==
{{AP|Historia de la pizza}}
[[Archivo:Pompei pane.jpg|125px|thumb|Pan extraído de las ruinas de [[Pompeya]], nótese los cortes de ocho porciones similar a los que se hacen en las pizzas modernas.]]
El origen más aceptado proviene de la antigua [[Roma]], en donde se acostumbraba a hacer pan de forma circular y, luego de cocinado, cortarlo en porciones como en las pizzas actuales, entonces es posible deducir que el origen de la pizza se deba al agregarse ingredientes extra sobre este tipo de pan como es el [[queso]].
Lo cierto es que la pizza moderna tal y como se entiende en la actualidad, es decir como suma de las hasta el siglo XVII. Concretamente en la ciudad de [[Nápoles]], lugar donde existen las primeras referencias documentales acerca de los orígenes de este alimento preparado.
Se dice que en la época del rey [[Fernando I de Borbón|Fernando I]] (1751–1825) la reina había prohibido la pizza en la corte. Pero Fernando, a quien le fascinaba, burlaba la orden disfrazandose de plebeyo para visitar a escondidas un barrio pobre de Nápoles donde se preparaba esta comida. Con el tiempo confesó su gusto y la pizza se convirtió en un gran éxito en toda Italia.<ref>[http://www.watchtower.org/s/200901e/article_01.htm Pasión por la Pizza]</ref>
== Etimología ==
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