Diferencia entre revisiones de «Quiche»
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[[Archivo:Quiche.jpg|250px|thumb|''Quiche mediterráneo'' con tomates, cebollas, pimientos rojos]]
[[Archivo:Quiche Lorraine.jpg|250px|thumb|''Quiche lorraine'' entero (recién salido del horno)]]
En gastronomía, un '''''quiche''''' (IPA: {{IPA|[ki:ʃ]}}) es un tipo de [[tarta]] salada derivada de la [[Gastronomía de Francia|cocina francesa]].<ref>La palabra ''quiche'' en el portal lexicográfico del Centro Nacional de Investigación Científica de Francia (CNRS) (en francés) [http://www.cnrtl.fr/lexicographie/quiche]</ref> Se elabora principalmente con una preparación de [[huevo (alimento)|huevos]] y [[
== Origen ==
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